Talaan ng mga Nilalaman:

Mataas ba sa mercury ang isda ng opah?
Mataas ba sa mercury ang isda ng opah?
Anonim

Anela Choy“Nalaman namin na ang mga mandaragit na isda na kumakain sa mas malalim na kalaliman sa bukas na karagatan, tulad ng opah at swordfish, may mas mataas na konsentrasyon ng mercury kaysa sa mga kumakain sa tubig malapit sa surface, tulad ng mahi-mahi at yellowfin tuna,” sabi ni Brian Popp, isang propesor ng geology at geophysics sa University of Hawaii sa …

Ligtas bang kainin ang isda ng opah?

Sinabi rin sa mga alituntunin ang ahi, ono at ang opah ay hindi dapat kainin ng higit sa isang beses bawat dalawang linggo; maraming iba pang isda, kabilang ang aku, de-latang tuna, bakalaw, grouper, halibut, mahimahi, nairagi, orange roughy at pollock, ay dapat kainin isang beses lamang sa isang linggo. … At hindi pala sa isda ang pinagmulan ng mercury.

Anong isda ang pinakamababa sa mercury?

Lima sa pinakakaraniwang kinakain na isda na mababa ang mercury ay hipon, canned light tuna, salmon, pollock, at catfish. Ang isa pang karaniwang kinakain na isda, ang albacore ("puting") tuna, ay may mas maraming mercury kaysa sa de-latang light tuna.

Anong isda ang pinakamasustansyang kainin?

Mula sa nutritional na pananaw, ang salmon ay ang malinaw na nagwagi sa pinakamalusog na kompetisyon ng isda. "Ang mas mataba na isda mula sa malamig na tubig ay isang mas mahusay na mapagkukunan ng mga omega-3" kaysa sa iba pang mga mapagkukunan, sabi ni Camire, at ang salmon ay hari pagdating sa bilang ng mga gramo ng omega-3 bawat onsa.

Ano ang apat na isda na hindi dapat kainin?

Ang paggawa ng listahang “huwag kumain” ay King Mackerel, Shark, Swordfish at Tilefish Lahat ng payo ng isda dahil sa tumaas na antas ng mercury ay dapat na seryosohin. Ito ay lalong mahalaga para sa mga mahihinang populasyon tulad ng maliliit na bata, mga buntis o nagpapasusong kababaihan, at mga matatanda.

Inirerekumendang: